Restaurant Die Caterei im Seminar- und Veranstaltungszentrum
MONTAG, 04.05.2026
Frühlingskräutercreme Suppe
(L) € 2,50 * Herzhaft: Innviertler Bratknödel mit Sauerkraut
(ACGL) € 7,60 Veggie oder süß: Mediterrane Linsen-Gemüselaibchen mit Soja-Karottensalat
(ACFGL) € 7,60 Aus der kalten Vitrine: Putenstreifen auf buntem Blattsalat mit Gebäck
(AL) € 7,60 Catamaran Special: Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art mit Butterspätzle
(ACGL) € 9,60
Salat vom Buffet mit Dressing Ihrer Wahl / Warmes Saisongemüse vom Buffet mit Gebäck
€ 6,50
Dessert-Auswahl
(ACGHL) € 2,50 *
DIENSTAG, 05.05.2026
Rindsuppe mit Einlage
(ACGL) € 2,50 * Herzhaft: Schweins-Cordon Bleu mit potato-wedges und Zitronenschnitz
(ACG) € 7,60 Veggie oder süß: Ricotta-Spinat-Knödel mit geschmorten Tomaten und brauner Butter
(ACGL) € 7,60 Aus der kalten Vitrine: Bulgur-Salat mit Feta und Weinblatt dazu Gebäck
(AGL) € 7,60 Catamaran Special: Lachsfilet gegrillt Tepanyaki Art mit Jasminreis
(ADFGL) € 9,60
Salat vom Buffet mit Dressing Ihrer Wahl / Warmes Saisongemüse vom Buffet mit Gebäck
€ 6,50
Dessert-Auswahl
(ACGHL) € 2,50 *
MITTWOCH, 06.05.2026
Tomaten-Kokos-Chilicreme Suppe
(L) € 2,50 * Herzhaft: Hühnerfilet gegrillt in Kräuterobers mit Reis und Gemüse
(AGL) € 7,60 Veggie oder süß: Back Emmentaler mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
(ACGL) € 7,60 Aus der kalten Vitrine: Insalata Caprese: Tomaten, Mozzarella und Rucola mit Gebäck
(AGL) € 7,60 Catamaran Special: Schweinsfilet auf Spargelragout mit Petersilienkartoffeln
(AGL) € 9,60
Salat vom Buffet mit Dressing Ihrer Wahl / Warmes Saisongemüse vom Buffet mit Gebäck
€ 6,50
Dessert-Auswahl
(ACGHL) € 2,50 *
DONNERSTAG, 07.05.2026
Klare Rindsuppe mit Einlage
(ACGL) € 2,50 * Herzhaft: Puten-Reisfleisch mit grünem Beilagen-Salat
(L) € 7,60 Veggie oder süß: Spargelravioli mit getrockneten Tomaten und Rucola
(ACGL) € 7,60 Aus der kalten Vitrine: Räucherlachs, Avocado & Ei an Salaten mit Gebäck
(ACDG) € 7,60 Catamaran Special: Seehecht gegrillt mit Kräuterbutter auf Ofen-Gemüse
(DGHLM) € 9,60
Salat vom Buffet mit Dressing Ihrer Wahl / Warmes Saisongemüse vom Buffet mit Gebäck
€ 6,50
Dessert-Auswahl
(ACGHL) € 2,50 *
FREITAG, 08.05.2026
Interne Fortbildung. Deshalb bleibt die Kantine geschlossen.